炭づくり
地域の遊休資源「竹」を使った炭づくりを試みています
切った竹を長さ50cm程度に 切り、太さに応じて6〜8片に 割り節を取ります。		ドラムカン窯一杯に詰め フタをします	火口で薪を燃やし熱風を窯 に送ります	やがて窯に熱が充満し 竹の水分が揮発し白い 煙が出ます。 相当時間それを続けると 竹の炭化が進み煙が黄 ばんできます。
		続きは次回に記録します。
そのころ火口を閉ざし、 わずかな空気孔をのぞ いて完全に土で覆います。